Barion Pixel
A szavak tettek.”

A kosár tartlama

Tovább a fizetéshez

Összesen fizetendő:

Új könyvek Atlantisz könyvek Minden bolti könyv Ajánlatunk Vásárlóink kedvencei Most különösen kedvező árú könyvek

Tekintse meg legújabb könyveinket

Cocktail Codex : Fundamentals, Formulas, Evolutions

Cocktail Codex : Fundamentals, Formulas, Evolutions
Borító: Kötött
ISBN: 9781607749707
Nyelv: angol
Méret: 243*257
Tömeg: 1512 g
Oldalszám: 320
Megjelenés éve: 2018
-10%
11 460 Ft
10 314 Ft
Kosárba
Raktáron

Cocktail Codex : Fundamentals, Formulas, Evolutions

From the authors of the bestselling and genre-defining cocktail book Death & Co, Cocktail Codex is a comprehensive primer on the craft of mixing drinks that employs the authors’ unique “root cocktails” approach to give drink-makers of every level the tools to understand, execute, and improvise both classic and original cocktails.

“There are only six cocktails.” So say Alex Day, Nick Fauchald, and David Kaplan, the visionaries behind the seminal craft cocktail bar Death & Co. In Cocktail Codex, these experts reveal for the first time their surprisingly simple approach to mastering cocktails: the “root recipes,” six easily identifiable (and memorizable!) templates that encompass all cocktails: the old-fashioned, martini, daiquiri, sidecar, whisky highball, and flip. Once you understand the hows and whys of each “family,” you'll understand why some cocktails work and others don't, when to shake and when to stir, what you can omit and what you can substitute when you're missing ingredients, why you like the drinks you do, and what sorts of drinks you should turn to—or invent—if you want to try something new.

Kiadó: Ten Speed Press
Kategória: Gasztronómia




Kapcsolódó könyvek

Anyone Can Cook

10%10 485 Ft11 650 Ft

Kosárba
Ez az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében. Részletek Elfogadom