Barion Pixel
A szavak tettek.”

A kosár tartlama

Tovább a fizetéshez

Összesen fizetendő:

Új könyvek Atlantisz könyvek Minden bolti könyv Ajánlatunk Vásárlóink kedvencei Most különösen kedvező árú könyvek

Tekintse meg legújabb könyveinket

A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse - 250 séfmódszer bemutatása lépésről lépésre, 1800 fotóval

A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse - 250 séfmódszer bemutatása lépésről lépésre, 1800 fotóval
Borító: Fűzött
ISBN: 9786155331886
Nyelv: magyar
Méret: 270*305
Tömeg: 4660 g
Oldalszám: 720
Megjelenés éve: 2017
-10%
19 900 Ft
17 910 Ft
Kosárba
Raktáron

A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse - 250 séfmódszer bemutatása lépésről lépésre, 1800 fotóval

Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronómia mesterfogásait.

250 SÉFMÓDSZER BEMUTATÁSA LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE, 1800 FOTÓVAL
- 250 fotóval illusztrált technikai eljárás.
- 70 eredeti recept az Intézet konyhafőnökeitől.
- Több mint 1800 étel- és fázisfotó.
- Részletgazdag leírások.
- Milyen a tökéletes vendéglátás, hogyan teremtsünk összhangot étel és ital között, s milyen a hibátlanul terített asztal.
A KONYHAFŐNÖKÖK MESTERSÉGBELI TUDÁSÁT
BÁRKI ELSAJÁTÍTHATJA!

Kiadó: Geopen
Kategória: Ajánlatunk, Gasztronómia




Kapcsolódó könyvek

East of Nowhere

10%15 093 Ft16 770 Ft

Kosárba
Beastie Boys

10%17 271 Ft19 190 Ft

Kosárba
Untold Stories

10%22 905 Ft25 450 Ft

Kosárba
Ez az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében. Részletek Elfogadom