Barion Pixel
A szavak tettek.”

A kosár tartlama

Tovább a fizetéshez

Összesen fizetendő:

Új könyvek Atlantisz könyvek Minden bolti könyv Ajánlatunk Vásárlóink kedvencei Most különösen kedvező árú könyvek

Tekintse meg legújabb könyveinket

Opera Patisserie

Opera Patisserie
+ 3 kép
Borító: Kötött
ISBN: 9782379450464
Nyelv: angol
Méret: 237*296
Tömeg: 1860 g
Oldalszám: 284
Megjelenés éve: 2020
-10%
19 970 Ft
17 973 Ft
Kosárba
Raktáron

Opera Patisserie

The latest French patisserie cookbook from award-winning French pastry chef Cédric Grolet
 
Opéra Pâtisserie marks the entrance of the most talented pastry chef of his generation, Cédric Grolet, into the world of boulangerie-pâtisserie. This book coincides with the opening of his new shop in the Opéra district in the heart of Paris.
Far from the haute couture pastries designed at palace hotels, with Opera Pâtisserie, Grolet returns to the essentials with a collection of hearty and accessible recipes. Follow your senses through the pages to discover the very best French recipes for viennoiseries, breads, biscuits, pastries, and frozen fruit sorbets. From croissant to mille-feuille, from tarte tatin to .clairs, the book features 100 fully illustrated desserts we all love.
Recipes are organized into chapters that follow the rhythm of the day. At 7 a.m., it’s time for viennoiseries and breads; at 11 a.m., it’s pastries; at 3 p.m., desserts and frozen fruits; and at 5 p.m., it’s time for the final batch of bread.
Opéra Pâtisserie is the indispensable book for every pastry lover!





Kapcsolódó könyvek

Ez az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében. Részletek Elfogadom